Día 4 : Sopa marroquí de alubias y verduras «Shorbet Ads» con limón y tallarines
Una sopa se distingue por sus especias y su textura. Lentejas son lentejas sin embargo la combinación de las especias le da su caracter étnica. Shortbet Ads un tipo de sopa espesa…. o no. He encontrado 9 variaciones de esta sopa. Los tallarine…